Minuta

Aquí dejo una minuta ideada para un Diabético, con el contenido de Proteínas, Carbohidratos y Grasas, además de su Índice Glicémico y Carga Glicémica. 
Cada alimento contiene su especificación, por ejemplo:
La Leche, tiene que ser semidescremada y además deben ser 200 mL a consumir.

SIMBOLOGÍA 

IG: Índice Glícémico
CG: Carga Glicémica
P: Proteínas
CHO: Carbohidratos
G: Grasas